RASTEAU

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2021

Grape varieties

Grenache

Syrah

Number of bottles produced

25,000 - 125,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,5%

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Production mode

Type of soil

Clay/Clayey

Rolled pebbles

Type of winemaking

Rack and return

Destemming

Crushing

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type of wine aging

Concrete

Complementary production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Retailer

Organic Retailer

Wholesaler

Importer

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Vin rouge sombre. C’est un vin puissant, avec un nez très expressif et assez subtil. La bouche est harmonieuse, très aromatique avec des notes soutenues de baies noires et de fruits confits. Les tanins sont fins et soyeux. C’est un vin très élégant, à la finale longue, d’une grande sucrosité

Medal(s) and/or awards

Médaille Or Mâcon 2024