au petit jour 2024 Vin Méthode Nature

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2024

Grape varieties

Cinsault

Grenache noir

Syrah

Number of bottles produced

< 25,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Production mode

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Whole bunch vatting

Indigenous yeast fermentation

Pre-fermentation cold maceration

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

No input winemaking

Without added sulfites

Type of wine aging

Inox;Less than 6 months

Complementary production mode

Biodynamics

No added sulfites

Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Retailer

Organic Retailer

Exporter

Wholesaler

Importer

Wine merchant / Broker

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Ce vin dévoile une jolie robe légère aux nuances pourpres et violacées. Le nez est fruité d’une bonne intensité, sur les fruits rouges frais, on perçoit des notes de fraises et de groseilles. On trouve également une légère note de cassis. La bouche est fraîche, délicate sur le fruit, on retrouve les fruits rouges avec de la groseille, mais aussi de la framboise. Les tanins sont délicats et soyeux. C’est un vin léger fruité très agréable et facile à boire.