PINOT GRIS GRAND CRU SPIEGEL
Information
- Product type
- Still wine
- Color
- White
- Vintage
- 2020
- Grape varieties
- Pinot Gris
- Number of bottles produced
- < 25,000 bottles
- Packaging
- Glass bottle
- % alcohol
- 14,0%
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Production mode
- Type of soil
- Sandstone
- Type of winemaking
- Indigenous yeast fermentationDirect pressingHarvesting by hand/Hand-picked harvestNo input winemakingTraditional winemaking
- Type of wine aging
- Between 6 and 12 months;Inox
- Complementary production mode
- Biodynamics
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Distribution networks
- Current distribution network(s)
- Importer
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Tasting notes, medals and awards
- Tasting notes
- Robe jaune aux reflets dorés. Disque très épais. Nez intense aux arômes discrets de fumés, avec des notes de fruits à chair blanche comme le coing, la pomme et la poire. La bouche est harmonieuse, puissante, construite sur le gras, vin très concentré. Arômes élégants d’ananas, de mirabelles au miel. Du moelleux et de la longueur. La finale est marquée par des notes confites et épicées