Paradigme Blanc

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2024

Grape varieties

Chardonnay

Number of bottles produced

< 25,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

______

Production mode

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Malo-lactic fermentation

Direct pressing

Machine harvesting/mechanical harvest

Type of wine aging

Inox;Less than 6 months

Complementary production mode

No added sulfites

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Wholesaler

Importer

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Un vin intense, où les arômes de fruits blancs révèlent une fraîcheur minérale captivante. En bouche, il déploie une grande fraîcheur avec un bel équilibre, laissant place à des notes de grains de poire et une longueur gourmande qui invite à la dégustation

Medal(s) and/or awards

Nouveau millésime - pas encore noté