Avec son arôme intense, le cépage aromatique Sauvignon Blanc est idéal pour la production de vins sans alcool, comme le montre cette variante très réussie. Au nez, les fruits tropicaux tels que l'ananas et le fruit de la passion dominent, mais les arômes herbacés typiques ne sont pas en reste. En bouche, l'acidité vivifiante fait danser le vin sur la langue et offre une expérience gustative rafraîchissante sans alcool.
