100% DURAS

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2022

Grape varieties

Duras

Number of bottles produced

< 25,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

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Production mode

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Indigenous yeast fermentation

Malo-lactic fermentation

Pre-fermentation cold maceration

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

No input winemaking

Without added sulfites

Traditional winemaking

Type of wine aging

Between 6 and 12 months;Inox;On lees

Complementary production mode

Biodynamics

No added sulfites

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Retailer

Organic Retailer

E-commerce / Distance selling

Exporter

GMS

Wholesaler

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Une robe rouge profond, aux reflets violets. Le premier nez offre des notes fruitées d’abricot et de pêche, ensuite il révèle tout son côté épicé : poivre blanc, réglisse et menthe ; et au final quelques notes de violette apparaissent également. En bouche, il est fluide et soyeux, équilibré du début à la fin : toutes les saveurs se révèlent le temps d’une gorgée avec un final de cerise.