Rosé Baussanne / La fée Douceline

Type of winemaking: Pre-fermentation cold maceration
Direct pressing
Pressed rosé
Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Current distribution network(s): Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
Sommelier

Tasting notes: Sous une robe rose pâle lumineuse, le nez dévoile d'élégants arômes floraux et d'agrumes évoquant le pamplemousse rose et la fraises des bois. La bouche aérienne s'enrichit de notes citronnées. Elle conjugue fraicheur, ampleur et soyeux, puis s'étire progressivement vers une belle finale saline.