SOIF ROUGE

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2023

Number of bottles produced

< 25,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

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Production mode

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Crushing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type of wine aging

Concrete

Complementary production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Vin fruité, tout en subtilité et finesse, c’est un vin de soif ! Le nez de violette aux nuances poivrées et minérales et la bouche tendre et tonique s’associeront parfaitement aux légumes grillées à la plancha, grillades de viande ou poissons.