AOP Côtes du Rhône Villages

Type of winemaking: Rack and return
Destemming
Pump over
Machine harvesting/mechanical harvest
Traditional winemaking

Current distribution network(s): Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
GMS
Wholesaler
Importer

Tasting notes: Belle robe grenat vif. Nez séduisant, groseille, myrtille, épices, garrigue, touche confiturée. Attaque souple, bouche corsée, riche, nette affichant un irrésistible visage ensoleillé. Bouche subtile entre la puissance aromatique et la finesse des tanins. La finale explosive d’une exceptionnelle longueur révèle des notes de réglisse. Accords Mets & Vins : Viandes rouge grillées au barbecue, charcuterie.