Saint Probace

Information

Product type

Still wine

Color

Rosé

Vintage

2024

Grape varieties

Cabernet sauvignon

Cinsault

Grenache

Syrah

Number of bottles produced

25,000 - 125,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

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Production mode

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Pre-fermentation cold maceration

Machine harvesting/mechanical harvest

Type of wine aging

Inox

Complementary production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Retailer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Sous une robe chair, le nez délivre des notes amyliques, de petits fruits rouges et de pêche. A la dégustation, l’attaque franche laisse place à une bouche fruitée et équilibrée soutenue par une belle fraicheur pour finir sur des arômes de petits fruits rouges.