BOURGOGNE ALIGOTE

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Aligoté

Number of bottles produced

< 25,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Production mode

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Traditional winemaking

Type of wine aging

Between 6 and 12 months;Inox

Complementary production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Wholesaler

Importer

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Vin blanc léger, de couleur or blanc à forts reflets verts. Ses parfums frais et francs rappellent le raisin, la pomme verte et le citron. A la dégustation, sa vivacité et sa dominante acidulée sont bien complétées par une souplesse discrète mais suffisante. Il laisse une persistance aromatique agréable, d’une belle finesse.

Medal(s) and/or awards

Magazine WANDS de Mars 2024 (édition n°451) : 91 points