Conférences

LE MARCHE DES VINS BIO (mardi 26 janvier 10h-12h)

Animation : Agence bio

Qu’est-ce qu’un vin bio / Valérie PLADEAU (Sudvinbio), Virgile JOLY (Domaine Virgile Joly)

- Actualité de la filière vigne et conséquences en bio / Jacques GROSMAN (DGAL, Min Agriculture)

- Le nouveau règlement bio et les conséquences sur la filière vin bio / Olivier NASLES (Président du CNAB, INAO)

- La situation du marché des vins biologiques en France / Sarah LE DOUARIN (Agence bio, chargée de mission observatoire et vin)

- Panorama des marchés à l’export / Catherine MACHABERT (Ad’Occ, responsable unité prospection opérationnelle, experte zone Asie)

LES VENTES DE VINS BIO ET LE DIGITAL (mardi 26 janvier 14h-16h)

Animation : Marion IVALDI (Vitisphere)

- FranceAgriMer / Florian ANGEVIN (Chargé d’étude économique filière viti-vinicole)

Retour d’expérience sur les ventes de vins bio durant les périodes de confinements : les nouveaux outils, leur durabilité

- Projet DDWine / Xavier PEYRAUD (Mas des Brousses / DDWine)

- iDealWine / Elsa GINESTET (Responsable Marketing et Communication)

- Projet HubWine / Thierry LAURAC (Marketing manager HubWine / Wine 4 Trade)

LA PLANETE DES VINS & AUTRES BOISSONS ALCOOLISEES BIO (mercredi 27 janvier 10h-12h)

Animation : Andrew Jefford (Chroniqueur régulier pour le mensuel international de référence Decanter)

Un tour d’horizon de quelques terroirs viticoles : savoir-faire, identité et marché bio

Austrian Wine / Michael TISCHLER-ZIMMERMANN (Responsable des marchés internationaux)
Piccole Vigne del Piemonte / Vicki SACCUZZO (Responsable technique de zone en viticulture)
Le Cognac / Guillaume LE DORNER (expert Cognac et mixologie, barman-gérant Luciole)

Pour en savoir plus sur le vin bio, rendez-vous sur sudvinbio.com et sur notre chaîne Youtube Sudvinbio.