Actus de fin de salon

MILLÉSIME BIO 2022

Retour en force du Mondial du Vin et Autres Boissons Alcoolisées Biologiques

Après une session digitale fin janvier qui a redonné le pouls de la filière vin, l’édition physique du Salon Mondial du Vin et Autres Boissons Alcoolisées Biologiques ferme ses portes. Confirmant sa place de premier acteur mondial de la filière biologique, cette 29e édition qui s’est tenue du 28 février au 02 mars 2022 a rassemblé 1450 exposants (dont plus de 200 nouveaux exposants), et comptabilisé 7000 visites sur les 3 jours.


Des retrouvailles de qualité à la hauteur des attentes des exposants et visiteurs

Après une session 2021 100% digitale et un premier rendez-vous en ligne fin janvier 2022 qui a permis d’initier de premiers échanges, avec pas moins de 4000 conversations, exposants et visiteurs étaient heureux de se retrouver en physique sur cette 29e édition après deux ans d’échanges virtuels. Cavistes, Importateurs, CHR, grossistes, négociants, représentants de la grande distribution, autres acheteurs… étaient au rendez-vous pour rencontrer les 1450 exposants du salon. Une fréquentation qui confirme l’attractivité du salon et sa position de place de marché n°1 pour les professionnels de la filière viticole, cidricole, brassicole et spiritueux bio. 

" Ce salon de la reprise aura été marqué par la satisfaction des vignerons, notre objectif premier. Cette édition atteste d’un véritable enthousiasme des exposants, heureux de retrouver leur clientèle et de rencontrer des prospects qualifiés, dans ce salon historique qui allie plaisir et opportunités d’affaires. Des retrouvailles sous le signe de la convivialité et du professionnalisme qui reflètent l’essor de la filière bio en France et à l’international " commente Jeanne Fabre, Présidente de la Commission Millésime BIO.

Un salon résolument tourné vers international

20% des visites sont issues de l’international. Malgré un contexte sanitaire et géopolitique compliqué, les visiteurs étrangers ont répondu présents en force. Parmi les pays les plus représentés ; la Belgique, la Suisse, le Royaume Uni, l’Allemagne et les Etats-Unis composent le top 5. Une mosaïque de nationalités qui continue de conférer à Millésime Bio sa place de premier Salon Mondial de la filière bio. Une tendance qui se retrouve aussi du côté des exposants, avec 22% d’étrangers et 18 pays représentés cette année, dont deux nouveaux, la Bulgarie et le Luxembourg, qui sont venus rejoindre l’Afrique du Sud, l’Allemagne, l’Argentine, l’Autriche, la Belgique, le Chili, l’Espagne, la Grèce, la France, la Hongrie, l’Italie, la Nouvelle-Zélande, le Portugal, la Roumanie, la Slovénie et la Suisse…


L’essor des Autres Boissons Alcoolisées Biologiques

Pour la troisième année, le Mondial du Vin était également ouvert aux Autres Boissons Alcoolisées Biologiques, dont notamment les bières, de plus en plus plébiscitées par les consommateurs. Selon l’Observatoire Européen sur la consommation de vin bio[1], 22% des Européens ont déjà consommé une bière bio. La hausse du nombre d’exposants atteste ainsi de cette nouvelle tendance de consommation : 21 en 2021, ils étaient 50 exposants cette année à venir d’Allemagne*, de Belgique*, d’Espagne*, de France, d’Italie et du Luxembourg*, pour présenter des bières, cidres, calvados, whiskys, poirés, gins, liqueurs…lors de cette 29ème édition.

[1]Etude Millésime BIO / Ipsos réalisée en octobre 2021 auprès d’un échantillon de 3000 personnes âgées de plus de 18 ans en Allemagne, France et Royaume-Uni.
*nouveaux pays



2023, une 30ème édition déjà attendue

L’année 2023 marquera la 30e édition du Salon. Nicolas Richarme, président de SudVinBio, donne ainsi rendez-vous aux visiteurs et exposants, du 30 janvier au 1er février 2023 pour le salon physique. Une édition anniversaire déjà attendue par les vignerons qui viendra confirmer à Millésime BIO sa place de premier acteur mondial de la filière biologique depuis 30 ans.




Sudvinbio Sudvinbio, association interprofessionnelle regroupant producteurs et négoces de la filière viticole bio d'Occitanie. Elle est organisatrice du concours Challenge Millésime Bio et du salon Millésime Bio. Voir le site
Challenge Millésime Bio Concours international des vins biologiques du salon Millésime Bio. Voir le site