Interviews 2020


Nous avons interviewé des visiteurs du salon, des producteurs et des négociants de vin biologique, exposants à Millésime Bio 2019 ou 2020.


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Adriano VIVAS, NOW - ARGENTINE / Exposant Millésime Bio 2020

Nous avons été très satisfaits de notre première expérience. Nous avons rencontré beaucoup d'importateurs qui recherchaient activement de nouveaux vins biologiques.  

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Marcello VAONA, Novaia - ITALIE / Exposant Millésime Bio 2020

Je pensais déjà que Millésime Bio était l'un des principaux salons pour les vins biologiques et maintenant que j’y ai participé, j'en suis sûr. Mon objectif était à la fois de rencontrer de nouveaux clients mais aussi de rencontrer mes clients actuels, et beaucoup d'entre eux sont venus. J'ai été très satisfait des contacts que j'ai eus.

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Romain BOUCHARD, Domaine de l'Enclos - FRANCE / Exposant Millésime Bio 2020

Vous avez participé à Millésime Bio pour la première fois en 2020. Qu’est-ce qui vous a décidé à participer à ce salon ?

Millésime Bio 2020 était un rendez-vous très important pour nous car nous sommes dans une phase de développement avec encore de nombreux départements en France et nombreux pays à l’export où nous ne sommes pas représentés. Et c’est un gros salon d’envergure internationale très adapté à notre stratégie.

Etes-vous satisfait de votre participation ?

Oui très satisfait, nous avons eu 67 visiteurs de 14 pays différents sur les 3 jours, nous n’avons eu aucun temps mort et nous étions pourtant 2 sur le stand !

Pouvez-vous partager avec nous votre plus belle réussite commerciale sur le salon, votre meilleur souvenir ?

Grâce au salon, nous avons 5 nouveaux partenaires importants à l’export (Danemark, Pays-Bas, Québec, Luxembourg, Norvège) qui ont déjà passé commande. En France, nous avons une dizaine de nouveaux clients, cavistes, grossistes, agents, restaurants. Si on doit retenir une réussite commerciale, je dirais la SAQ, le monopole québécois est très courtisé mais l’acheteur est venu à notre stand et a beaucoup aimé nos vins et maintenant nous travaillons ensemble sur 2 références !

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Dominik BRUN, Giannikos Winery - GRECE/ Exposant Millésime Bio 2020

Vous avez participé 6 fois à Millésime Bio. Quels sont les éléments qui expliquent cette fidélité au salon ?

Nous considérons Millésime Bio comme le meilleur salon des vins biologiques pour les acheteurs internationaux. Nous avons trouvé beaucoup de nos partenaires à Millésime Bio et c'est un rendez-vous incontournable de notre calendrier. Nous aimons le concept du salon où tout le monde a le même stand. C'est pourquoi nous revenons toujours pour montrer nos derniers millésimes.  

Pouvez-vous partager avec nous votre plus grand succès commercial à la foire, votre meilleur souvenir ?

Il s'agit de succès que nous avons créé ensemble avec nos clients, mais les meilleurs souvenirs sont les contacts avec d'autres producteurs de vin biologique d'autres pays. Au fil des ans, nous sommes devenus amis et nous échangeons des idées et des expériences et nous nous retrouvons chaque année à Millésime Bio. Cet échange international est très important pour nous.

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Didier BONNEFONT, Auchan - FRANCE / Visiteur Millésime Bio 2019

Pourquoi avez-vous choisi de venir ? quel était votre objectif : sourcer des vins ? Mieux comprendre le marché et l'offre ?

Je suis venu afin de trouver de nouveaux domaines, de rencontrer les partenaires actuels et également de voir ce qui était proposé dans les vignobles autres que ceux dont j'ai la charge.

Que pensez-vous du salon Millésime Bio ? 

Millésime Bio est un salon agréable et accessible qui permet...

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Herman STROBBE, Bio Planet - BELGIQUE / Visiteur Millésime Bio 2019  

Que pensez-vous du salon Millésime Bio ? 

C'est le plus important salon des vins biologiques. 

Quelles sont ses forces ? Qu'est-ce qui vous plaît le plus ? 

On a la garantie que tous les vins sont biologiques, il n'y a donc pas de perte de temps avec le fournisseur sur ce sujet. J'aime aussi que tous les exposants soient traités de la même façon avec le même espace de table. 

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Philippe Cilia, Invino - FRANCE / Visiteur Millésime Bio 2019

Depuis combien de temps venez-vous à Millésime Bio ?

Depuis 2010 nous venons régulièrement à Millésime Bio, soit individuellement, soit en groupe de deux en fonction de nos disponibilités. Les années précédentes, nous faisions d’autres salons mais en 2019, nous avons décidé de concentrer nos forces sur Millésime Bio. Nous avons trouvé beaucoup de vins intéressants et pris nombre de contacts pour le futur.

Nous sommes les premiers conseillers de nos clients et ce qui nous motive en premier lieu est «la quête du bon» - bio ou pas. Par chance, grâce à notre expérience et des salons comme le vôtre, nous arrivons de mieux en mieux à concilier le plaisir, la qualité, le prix et la santé.

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Daisuke TANAKA, Dean&Deluca - JAPON / Visiteur Millésime Bio 2019 

Que pensez-vous du salon Millésime Bio ?

C'est un excellent salon ! Un de mes préférés ! Il permet de parler directement avec le vigneron.

Que pensez-vous de l'espace dégustation en libre-service ? l'espace Challenge Millésime Bio ?

L’ Œnothèque et l'espace Challenge Millésime Bio sont tous deux très efficaces pour choisir les vins.

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