Promesse

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Cinsault

Grenache noir

Mourvèdre

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argileux

Caillouteux

Type de vinification

Delestage

Egrappé

Fementation en levure indigène

Foulé

Pigeage

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton ovoïde;Entre 6 et 12 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Grossiste

Importateur

Sommelier

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions