Pouilly Fumé Séverin & Gilles Chollet

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2024

Cépages

Sauvignon

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Calcaire

Marnes

Sableux

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Thermovinification

Vendanges machine

Vinification sans intrant

Type d'élevage

Inox;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

E-commerce / VPC

Exportateur

GMS

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Revue des vins de france : 88/100 “D’emblée, la gourmandise jaillit. Pas d’artifice œnologique dans ce blanc direct, sur le fruit et la caillou. En bouche, il allie tendresse et fraicheur. Hyper facile à boire.”