PURE QUINTESSENCE

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2023

Grape varieties

Syrah

Number of bottles produced

< 25,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

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Production mode

Type of soil

Sandy clay limestone

Type of winemaking

Destemming

Pre-fermentation cold maceration

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

No input winemaking

Without added sulfites

Type of wine aging

Concrete

Complementary production mode

No added sulfites

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Retailer

Organic Retailer

Wholesaler

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Très belle couleur pourpre, très intense, à reflets violacés et brillants. Le nez est riche, intense, avec de belles notes de fruits noirs, de mûre, de myrtille, de cerise. La bouche est dense, concentrée, les tanins sont fins, on note un vin très fruité, charnu, d’une grande persistance aromatique en finale, sur des notes de fruits rouges frais