Partenaires Organisateurs

CONSEIL REGIONAL DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
FONDS EUROPEEN AGRICOLE POUR LE DEVELOPPEMENT RURAL - FEADER
SUD DE FRANCE DEVELOPPEMENT

Partenaire institutionnel
AGENCE BIO

Partenaire officiel

BANQUE POPULAIRE DU SUD
Correspondant régional :
Yves AMOUROUX
Tél. + 33 (0)4 68 38 22 00
Fax + 33 (0)4 68 38 22 70
yves.amouroux@sud.banquepopulaire.fr

Partenaires presse

 
La revue agricole de la filière bio
 

Bio Linéaires est le seul magazine professionnel destiné à la distribution spécialisée dans les produits bio en France, en Belgique et en Suisse. Ce canal de distribution représente aujourd’hui 31 % des ventes de vins bio. A l’occasion des 20 ans de Millésime Bio, Bio Linéaires a souhaité un rapprochement fort entre les filières du vin bio et de la distribution spécialisée bio en contractant un partenariat avec Sudvinbio. C’est pourquoi notre numéro de janvier/février 2013 consacrera un dossier de 16 pages à ce secteur et diffusera, en exclusivité, les résultats d’une étude auprès des consommateurs de vin en magasin bio. Pour toucher le maximum d’opérateurs, une double diffusion sera effectuée : l’une par courrier auprès de nos lecteurs professionnels habituels (environ 5000 exemplaires) et l’autre à travers une édition spéciale pour le salon Millésime Bio (couverture unique dédié au salon) auprès des exposants et visiteurs (tirage supplémentaire de 3000 exemplaires). 

TERRE DE VINS
www.terredevins.com

VITISPHERE
www.vitisphere.com

 

Restaurateurs

Les frères Pourcel, fils de viticulteurs, grands chefs de cuisine, languedociens d'origine, sont sensibles à la démarche des vins biologiques. Ils ont tout naturellement accepté d'être partenaires de la 20e édition de Millésime Bio, les 28, 29, 30 janvier 2013, à Montpellier. 
À cette occasion, leurs trois restaurants montpelliérains, Le Jardin des Sens, La Compagnie des Comptoirs et Insensé au musée Fabre, adaptent leurs ouvertures pendant la durée du salon, et pour deux d'entre eux (*), mettent en place une carte réduite de vins bio, réalisée avec Sudvinbio organisateur du salon et Yannis Khérachi, sommelier du Jardin des Sens.
Pour toute réservation de groupes, contactez Alexandra Leroy m. +33 (0)6 26 89 34 77 - a.leroy@pourcelgroup.com
Le Jardin des Sens - 11, av. Saint-Lazare - Montpellier - t. +33 (0)4 99 58 38 38 - reservation@jardindessens.com - www.jardindessens.com
La Compagnie des Comptoirs (*) - 51, av. François Delmas - Montpellier - t. +33 (0)4 99 58 39 29 - reservation@lacompagniedescomptoirs.com - www.lacompagniedescomptoirs.com
Insensé au Musée Fabre (*) - 39, boulevard Bonne Nouvelle - Montpellier - t. +33 (0)4 67 58 97 78 reservation@insense-restaurant.com